กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะอาหารไหว้เจ้า อาทิ เป็ด ไก่ หมู เมื่อนำมาปรุงประกอบอาหาร ควรเลือกเมนูสุขภาพประเภทต้ม นึ่ง อบ ย่าง รวมทั้งให้ลดหวาน มัน เค็ม และกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน
กรุงเทพฯ 12 ส.ค. –
นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า อาหารที่นำมาไหว้เจ้าในวันสารทจีน หลังจากทำพิธีเสร็จแล้วมักจะนำมาปรุงประกอบอีกครั้ง เพื่อบริโภคภายในครอบครัว เสริมความเป็นสิริมงคล โดยอาหารส่วนใหญ่จำพวกเป็ด ไก่ หมู ที่ผ่านการต้มสุกแล้ว อาหารเหล่านี้หากจะกินให้ได้สารอาหารครบถ้วนตามหลักโภชนาการ ควรกินร่วมกับอาหารกลุ่มข้าว แป้ง เลือกแบบที่ไม่ขัดสี และมีเมนูผักในมื้อนั้นด้วย เช่น ผัดผักรวม แกงจืด ลาบ หรือกินคู่กับผักสดหรือผักลวกต่างๆ เมนูที่นิยม ได้แก่ ต้มพะโล้ 1 ถ้วย ให้พลังงานประมาณ 358...
“สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือมีโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง โรคเกาต์ ควรเลือกปรุงประกอบอาหารเมนูชูสุขภาพประเภทต้ม อบ ยำ แทนการทอดหรือผัด และควรลดหวาน มัน เค็ม เลี่ยงเนื้อสัตว์ติดหนัง ติดมัน หมูสามชั้น รวมถึงการจิ้มน้ำจิ้ม ซีอิ๊ว และน้ำปลา เพื่อลดปริมาณโซเดียม ลดความเสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูง และโรคไต ขนมหวานต่างๆ บริโภคแต่น้อย เน้นกินให้ครบ 5 หมู่ เพิ่มผักและผลไม้เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน” อธิบดีกรมอนามัย กล่าว .
ประเทศไทย ข่าวล่าสุด, ประเทศไทย หัวข้อข่าว
Similar News:คุณยังสามารถอ่านข่าวที่คล้ายกันนี้ซึ่งเรารวบรวมจากแหล่งข่าวอื่น ๆ ได้
Carter หนังแอคชั่นเกาหลีแนวบุกเดี่ยวที่โหด มัน และลุ้นทุกนาทีหนังแอคชั่นเกาหลีพล็อตเรื่องสุดตื่นเต้น นำแสดงโดย จูวอน มาทำให้ใจเต้นทุกนาทีแล้ววันนี้ ที่ Netflix SanookTVMovies Sanook Carter CarterNetflix
อ่านเพิ่มเติม »
“หมอเวร” อธิบายชัด! ไม่ดื่มน้ำเปล่า ไม่เป็นภาวะเลือดข้นหนืด แต่มีหลายปัจจัยเกิดภาวะนี้ได้เพจ “หมอเวร” ให้ข้อมูลการดื่มน้ำเปล่า เผยการไม่ดื่มน้ำเปล่า แต่ดื่มน้ำอย่างอื่นเป็นเวลาหลายปีทำให้ร่างกายขาดน้ำหรือไม่นั้น ยืนยันว่าไม่ใช่ ชี้ต่อให้ดื่มน้ำเปล่า แต่ยังกินหวาน มัน เค็ม ก็เสี่ยงให้เกิด ภาวะเลือดข้นหนืด ได้เหมือนกัน
อ่านเพิ่มเติม »
กรมอนามัย ห่วง ยูทูบเบอร์ดังโชว์ 'กินตุ๊กแกทอด' แนะกินเนื้อหมู-ไก่-ปลา ได้รับประโยชน์ดีกว่ากรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ห่วง “ขนเพชร บ้าจี้” ยูทูบเบอร์ดังโชว์ 'กินตุ๊กแกทอด' จิ้มน้ำปลาร้า หวั่นคนเลียนแบบพฤติกรรม แนะให้บริโภคเนื้อสัตว์ประเภทหมู ไก่ ปลา กุ้ง แทน ได้โปรตีนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
อ่านเพิ่มเติม »
หวาน มัน เค็มมากไป 'หัวใจอ่อนแอ' รสชาติถูกใจแต่ทำลายสุขภาพหวาน มัน เค็มมากไป 'หัวใจอ่อนแอ' รสชาติถูกใจแต่ทำลายสุขภาพ PPTVHD36 PPTVNews หัวใจ อาหารบำรุงหัวใจ อาหาร กินดี โรคหัวใจ สุขภาพกาย HEALTHBRINGSWEALTH
อ่านเพิ่มเติม »
กรมอนามัยเตือนกลุ่มเสี่ยงหลีกเลี่ยงลดน้ำหนัก 'IF'กรมอนามัย เตือน กลุ่มเสี่ยง หลีกเลี่ยงการลดน้ำหนักด้วยการทำ IF แนะปรับพฤติกรรมสุขภาพโดยกินอาหารลด หวาน มัน เค็ม เพิ่มผักผลไม้ ออกกำลังกายเป็นประจำ ดื่มน้ำเปล่าและนอนหลับให้เพียงพอ กรุงเทพธุรกิจ กรุงเทพธุรกิจออนไลน์
อ่านเพิ่มเติม »